Wer sich mit unseren Naturkräutern befasst, kommt um die Große Brennessel nicht herum und auch für mich ist sie zu meiner echten Lieblingspflanze geworden :-)
Die Brennesselpflanze ist einfach nur beeindruckenswert!
Sie vereint so viele Anwendungsmöglichkeiten: als Genuß-, wie auch als Heilmittel, als Gartenhelfer sowie Tierfreund und selbst zum Räuchern ist sie einsetzbar.
Verwertbar ist die gesamte Pflanze...
Die Blätter finden frisch oder getrocknet Anwendung und können vielfältig genutzt werden, z. Bsp. in Pestos oder Senf, als Kräutersalz oder Blattgemüse, für Kräuterpulver oder Tees, als Badezusatz oder Haarkur sowie zum Räuchern.
Die Samen können pur, getrocknet oder geröstet verzehrt werden und z. Bsp. als Toppings für kalte und warme Gerichte oder als Brotbelag genutzt werden.
Der Stiel ist ein super Gartenhelfer. Aus ihm kann man durch Einlegen in Wasser eine Brennessel-Jauche herstellen – ein Flüssigkonzentrat, das u.a. sowohl als natürlicher Pflanzendünger oder als Spülung gegen Blattläuse eingesetzt werden kann. Früher galten die Fasern der Brennessel als wichtiger Faserlieferant für Stoff- und Seilindustrie.
Die Wurzel findet z. Bsp. in Tinkturen als Heilmittel Anwendung.
In unserem Shop könnt ihr verschiedene Brennessel - Produkte kaufen!
Eigenschaften der Brennessel:
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liefert viel Magnesium, Kalium, Calcium, Eisen, Natrium, Vitamin C, Vitamin A, Eiweiß, Kohlenhydrate ,
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wirkt unterstützend bei einer Entgiftung, blutreinigend, entschlackend oder ist hilfreich gegen Rheuma, Gelenkbeschwerden, Frühjahrsmüdigkeit, Hautproblemen,
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regt den Zellstoffwechsel und das Hormonsystem an, steigert Vitalität und Kraft und stärkt das Immunsystem
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als Schutz- und Reinigungspflanze wird sie zum Räuchern verwendet um negative Energien und Blockaden zu vertreiben, sie stärkt die innere Kraft und Widerstandsfähigkeit
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Räucherduft: würzig-aromatisch
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sie bietet vielen Tieren Schutz, Lebensraum und Nahrung zugleich
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sie wächst an Orten mit hoher elektromagnetischer Strahlung, hohem Stickstoff- und Nährstoffgehalt
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gilt als mächtige, eigenwillige und durchsetzungsstarke Pflanze
...noch viel mehr Informationen finden sich natürlich in Büchern und Internet…
Bitte denkt beim Sammeln immer daran darauf zu achten, nur die Pflanzen zu sammeln, die ihr sicher bestimmen könnt, nur so wenig zu ernten, dass die Pflanze selbst keinen Schaden davon trägt und nur an unbelasteten Ort zu ernten.
